Speisen

HAUSGEMACHT NACH FAMILIENREZEPTUR

Unsere Spezialität: Verschiedene Wurstplatten für jeden Geschmack

Zu unserem Angebot gehört neben Bratenschnittchen, Roastbeefschnittchen, Schinkenschnittchen auch eine Bauernplatte, welche sich aus Blut-, Leber-, Mettwurst sowie Sülze zusammen setzt. Ebenso bieten wir Ihnen Mett- oder Siedewürstchen, Spiegel- oder Rühreier wahlweise mit Brot, hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln an.

AUS DER RÄUCHERKAMMER

Rinderrauchfleisch an Honigmelone mit Schwarzbrot ... Kombination aus dem Rauch (Ahrtaler Rinderrauchfleisch, Sion's frischer Räucherlachs aus der Eifel ... Geräuchertes Forellenfillet mit Sahnemeerretisch, Toast und Schwarzbrot ... Gemischte Fischplatte (Sions frischer Räucherlachs aus der Eifel und Forelle mit Sahnemeerrettisch, Toast und Schwarzbrot

HAUSGEMACHTE FLAMMKUCHEN

... mit Speck, Lauch, Zwiebeln und Käse

... mit Spinat, Lauch, Zwiebeln, Räucherlachs und Käse mit leichter Honig-Senf-Note

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